当前位置:首页 > 菜谱大全 > 大白菜烧豆腐

大白菜烧豆腐

菜谱编号:423-950
大白菜烧豆腐是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜烧豆腐”。
大白菜烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃白菜:一棵豆腐:500克
辅助料用量
葱:适量五香粉:半小勺
盐:一小勺酱油:一匙
蚝油:一匙糖:一小勺
味精:适量小米辣:适量

大白菜烧豆腐的做法步骤

  • 第七步:放入一匙酱油,一匙蚝油
  • 第五步:起锅烧油,爆香小米辣和葱碎后放入白菜,接着撒小半勺五香粉和一小勺盐
  • 第一步:原料
  • 第六步:白菜炒软放入豆腐
  • 第八步:一小勺糖提鲜,炒均匀后,稍微烧一会关火撒适量味精
  • 第九步:成品
  • 第二步:刀顺着白菜削出白菜片
  • 第四步:豆腐切片
  • 第三步:削好的白菜片
  • 大白菜烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜会出水,不需要放水
    豆腐打薄一些,容易入味
    盐用量偏重,太淡不好吃

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜大白菜豆腐

    大白菜烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lengnina】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大白菜烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜