白菜豆腐暖汤
白菜豆腐暖汤是【小洞天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐暖汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白菜豆腐可以说是百姓家里最最普通的家常菜了。
一片白菜叶
一小块嫩豆腐
如何成就一碗冬日暖汤
用最廉价的食材
做最养眼的美食
是我孜孜追求的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜叶：1片 | 嫩豆腐：小许 |
白菜豆腐暖汤的做法步骤
白菜豆腐暖汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·盐要少放，茨要稀，稍显浓度即可。
2·香油两三滴，俗话说的“见香”。多了反而喧宾夺主，使汤没有主题。
3·这道汤的特点是白菜清香、豆腐滑嫩，汤汁徜徉于口齿之间，冲击味蕾，久滞不去。
答配菜谱：豆腐与白菜的做法