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红枣粽子

菜谱编号：326-920

红枣粽子是【董老太厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣粽子”。

第七步：再放入两个枣。

第二步：红枣洗净备用。

第十一步：按着图的形状包好，然后捆好即可。

第十二步：这是包好的粽子。

第十四步：加入水。

第十五步：上面先放上一个篦子。

第四步：捞出后，控水备用。

第五步：粽叶做成图形状。

第一步：糯米提前泡好备用。

第十步：按着图三的形状。

第九步：按着图二的形状。

第十六步：再放一个盘子压一下，盖上盖先大火烧开，再改小火煮40分钟左右即可。

第十七步：煮完后取出，剥开蘸着白糖，美味可口。

第三步：粽叶用水清洗干净，然后用开水煮4-5分钟。

第六步：底部先放入一个枣，再放入泡好的糯米。

第十三步：把包好的粽子放入高压锅依次排好。

第八步：按着图一的形状。

红枣粽子做法技巧/窍门/补充说明：

1、糯米至少要泡4小时以上。
2、包的时候米不要放的太满，因为米会膨胀。
3、煮的时候，加入的水一定要超过粽子。
4、冷藏后吃，口感会更好。

菜谱标签：主食端午节

相关食材：枣红枣

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