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鸡蛋美食-蒸水蛋

菜谱编号:327-116
鸡蛋美食-蒸水蛋是【欢欢洛洛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋美食-蒸水蛋”。
鸡蛋美食-蒸水蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
水:适量酱油:适量
盐:适量香油:适量

鸡蛋美食-蒸水蛋的做法步骤

  • 第六步:成品,加入酱油,香油即可。
  • 第四步:锅中蒸水至温热,摆入蒸架,放入水蛋盖上一个重的盖子·
  • 第二步:加入与蛋液一样量的温水,加入盐搅拌均匀。
  • 第一步:鸡蛋打散。
  • 第五步:盖上锅盖中火蒸10分钟,关火后焖1分钟即可。
  • 第三步:把拌好的蛋液用漏网过滤一下,可以得到更细腻的蛋液。
  • 相关食材:鸡蛋

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