油菜叶鸡蛋饼
油菜叶鸡蛋饼是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜叶鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一段时间没有煎鸡蛋饼，有些想念。数数很多款的鸡蛋饼都尝试过，这次用什么与鸡蛋搭配呢。看到家里有油菜，想到用芹菜叶做过的鸡蛋饼很好吃，于是，用油菜叶做了鸡蛋饼，成品一如既往的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：60克 | 鸡蛋：2个 |
| 小麦粉：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
油菜叶鸡蛋饼的做法步骤
油菜叶鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋是百搭，与许多种食材搭配都可以煎成美味的鸡蛋饼。
2、鸡蛋饼的口味依据个人口味调整。
答配菜谱：油菜与鸡蛋的做法