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鸟巢鸡蛋饼

菜谱编号:327-302
鸟巢鸡蛋饼是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟巢鸡蛋饼”。
鸟巢鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单方便,营养又美味!

鸟巢鸡蛋饼主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:200克鸡蛋:4个
辅助料用量
肉酱:适量葱:1根
花生油:适量--

鸟巢鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:分别打入一个鸡蛋,盖上锅盖,小火煎熟
  • 第一步:米粉煮熟捞出过凉水
  • 第五步:装盘撒上葱花即可
  • 第二步:沥干水分,加入肉酱搅拌均匀
  • 第三步:热锅倒油,将米粉摆成环形
  • 鸟巢鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    肉酱已有咸味所以没有再加盐,可以根据口味加上自己喜欢的酱料
    更多澄澄姐姐菜谱请加微信:linyacheng89

    菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:鸡蛋

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