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海带鸡蛋卷

菜谱编号:151-224
海带鸡蛋卷是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带鸡蛋卷”。
海带鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜的造型完全是为了吸引家里的宝宝,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血,鸡蛋和海带都是营养丰富的食材,适合孩子吃!

海带鸡蛋卷主厨:阿大^·^

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:1张小鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量番茄酱:适量

海带鸡蛋卷的做法步骤

第二步:将鸡蛋打散,海带切成长方形

海带鸡蛋卷做法第二步骤

第四步:鸡蛋里面加入适量的盐

海带鸡蛋卷做法第四步骤

第六步:摊成鸡蛋饼,两面都煎一下

海带鸡蛋卷做法第六步骤

第八步:然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀

海带鸡蛋卷做法第八步骤

第一步:准备好材料,海带洗净备用

海带鸡蛋卷做法第一步骤

第七步:海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的

海带鸡蛋卷做法第七步骤

第五步:锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去

海带鸡蛋卷做法第五步骤

第三步:锅里加适量的水,把海带放进去煮熟

海带鸡蛋卷做法第三步骤

第九步:卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!

海带鸡蛋卷做法第九步骤
海带鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!

相关食材:鸡蛋海带

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海带鸡蛋卷。

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