葫芦炖鲜蛤
葫芦炖鲜蛤是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葫芦炖鲜蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葫芦吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。特别是与海鲜烧汤，那更是鲜上加鲜呀~~~~今天做一道葫芦炖鲜蛤，那真是鲜的有一套呀
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 葫芦：适量 | 蛤：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
葫芦炖鲜蛤的做法步骤
葫芦炖鲜蛤做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜要想做的又鲜又香关键在火候：
1烹锅时的葱花要爆出香味
2葫芦一定要炒熟中间适量加点水可以试着多加几次3放蛤后慢慢翻炒火要匀蛤开口后加葱花就起锅，喜欢香油的可以滴几滴香油（我没有加，想吃真正的原汁原味呀，连盐也没有加，喝起那汤都非常美味呀）
相关食材：葫芦