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西葫芦番茄炒鸡蛋

菜谱编号:474-859
西葫芦番茄炒鸡蛋是【幻想撕裂一席微凉】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦番茄炒鸡蛋”。
西葫芦番茄炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:适量番茄:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
小香葱:适量--

西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:西葫芦洗净切丝,番茄切块,小香葱切段,鸡蛋打散。
  • 第二步:起锅烧油,油热倒入蛋液炒至金黄凝固盛出。
  • 第三步:再次烧油,油热放入葱段炒香,再放入番茄块煸炒
  • 第四步:倒入西葫芦丝煸炒至发软,加入盐、蚝油、鸡粉。
  • 第五步:最后放入炒好的鸡蛋,搅拌均匀出锅即可。
  • 第六步:这道菜就完成了,做法简单又美味。
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