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【宁波】鸡蛋干炒西葫芦

菜谱编号:272-463
【宁波】鸡蛋干炒西葫芦 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】鸡蛋干炒西葫芦 ”。
【宁波】鸡蛋干炒西葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常简单并适合上班族的快手菜,做法简单,熟的速度也很快,从开始准备到最后上桌,也就十几分钟的事儿~

【宁波】鸡蛋干炒西葫芦 主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋干:120克西葫芦:150克
辅助料用量
盐:适量味精:适量

【宁波】鸡蛋干炒西葫芦 的做法步骤

  • 第四步:接着,加适量的清水。
  • 第九步:调味炒匀即成
  • 第一步:食材:鸡蛋干、茭白(已清洗切片)
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第六步:然后,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 第五步:翻炒翻炒至熟。
  • 第二步:将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
  • 第八步:加适量的味精。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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