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酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美

菜谱编号:327-446
酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美”。
酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

邻居姐姐特别爱包饺子,隔几天都包一次,她家儿子也很喜欢吃。有时候闲聊几句,这位姐姐说,包饺子省事儿,还省钱。每每说到省钱,心里其实挺难过的,平常人过日子,且挣且省且享受真的不是一件容易的事儿。也许你需要精打细算吃好每一餐才能有盈余给孩子交学费,也许你完全不为钱的问题所困扰喜欢买就买,无论怎么样,都需要有个计划,平常人的日子,需要量入为出,必要的时候你可能需要压制某些买买买的欲望(爱买有时候是一种病)。生活需要自我平衡,不放弃努力,但也不能空想。

我也买了饺子皮饺子馅,包饺子当午餐,因为备馅比较多,又想煮又想蒸还想冻一些当存货,结果饺子皮又买做了。饺子皮多了咱不怕,关于饺子皮的吃法,有好多好多种,饺子皮葱油饼,芝麻酱拌饺子皮,油泼饺子皮,饺子皮春饼,酸汤饺子皮,有时候甚至专门买点饺子皮回来吃。今天剩下的这些饺子皮,咱就吃酸汤饺子皮吧,刚好有鸡汤。

酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:适量木耳:适量
虾:适量香菜:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
醋:适量--

酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美的做法步骤

  • 第二步:准备材料,黑木耳需要提前泡发。
  • 第九步:坐锅烧水,水开后下入馄饨皮煮着。快煮好时下入虾仁同煮,
  • 第十一步:取一个大碗,放一点儿蒜苗碎,白胡椒粉,生抽,醋,芝麻油,兑个碗底。将鸡汤舀入其中。
  • 第四步:饺子皮一切两半,
  • 第一步:煮好的鸡汤备用。
  • 第十二步:煮好的饺子皮同虾仁青菜黑木耳一起捞入碗中,可以开吃了。这种方法吃面条,吃馄饨,吃饺子都可以用,营养全面的懒人饭。
  • 第八步:去壳取虾仁。
  • 第六步:抖散备用。整个下锅也可以,不如切开方便。当然了,用面片也可以做。
  • 第三步:这家饺子皮品质不错。
  • 第十步:放上黑木耳和青菜一起煮。
  • 第七步:大虾去头开背去沙线。
  • 第五步:抖散备用。整个下锅也可以,不如切开方便。当然了,用面片也可以做。大虾去头开背去沙线。去壳取虾仁。坐锅烧水,水开后下入馄饨皮煮着。快煮好时下入虾仁同煮,
  • 酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美做法技巧/窍门/补充说明:


    相关食材:饺子皮

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