当前位置：首页 > 菜谱大全 > 四季豆包粄（揭西包粄）

四季豆包粄（揭西包粄）

菜谱编号：327-460

四季豆包粄（揭西包粄）是【??Natalie??】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆包粄（揭西包粄）”。

第九步：第一种包法：在粄皮上，加入四季豆跟豆干，四个角折叠起来，把菜捆起来即可直接拿着吃了。

第一步：四季豆洗干净，切碎备用。

第六步：先热锅，加入适量的油，把剁碎的瘦肉放进去，大火翻炒，炒至变色后，把切好的四季豆倒入一起翻炒，然后加少量的开水焖一小会，熟了后，再加适量的盐起锅。

第五步：炸豆腐切成小块，备用。

第三步：咸菜少量，泡一会水，让咸味减淡，再洗干净剁碎，在锅里大火翻炒大概两分钟，起锅。

第八步：准备好水粄皮，准备包菜。（如果粄皮买回来还热乎，可以直接包，如果凉了可以稍微蒸热再包）

第十步：第二种包法：在粄皮上，放适量的四季豆，少量豆干，少量咸菜，包起来即可以直接拿着吃了。（总之，菜要怎么配，量多量少，完全根据自己个人口味即可）

第七步：把切好的豆腐大火快速翻炒，炒热后加少量的盐起锅。

第二步：适量瘦肉洗干净，切小块，加适量的盐剁碎。

第四步：拿六块炸的酿豆腐，切成小碎块。（这是老爸特地炸好从老家带过来的，没有这种豆腐，用最简单的豆腐，切成小块，稍微放多一点油炸至有些金黄也可以，再加少许盐）

第十一步：这就是包好的包粄，直接开吃。

四季豆包粄（揭西包粄）做法技巧/窍门/补充说明：

因为是直接吃，所以要注意控制好各种菜的盐量。

菜谱标签：私房菜创意菜

相关食材：四季豆

相关菜谱：: 四季豆的别样吃法的做法; 农家腊肉炒四季豆的做法; 家常四季豆的做法; 酱香干贝四季豆的做法; 梅干菜四季豆的做法; 四季豆炒油渣的做法; 【油炸四季豆】的做法; 干煸四季豆的做法; 四季豆煸炒香肠的做法; 红椒四季豆炒腊肉的做法; 干煸四季豆的做法; 凉拌四季豆的做法; 榄菜肉沫四季豆的做法; 橄榄菜炒四季豆的做法; 橄榄菜炒四季豆的做法; 咸腌四季豆-下粥佳品的做法