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萝卜豆干包粄(揭西包粄)

菜谱编号:327-483
萝卜豆干包粄(揭西包粄)是【??Natalie??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜豆干包粄(揭西包粄)”。
萝卜豆干包粄(揭西包粄)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:3小根豆腐:6小块
水粄:适量--
辅助料用量
盐:适量--

萝卜豆干包粄(揭西包粄)的做法步骤

  • 第二步:萝卜去皮,用削刀削成萝卜丝。
  • 第三步:拿6块炸过的豆腐,切成小块。
  • 第六步:准备包粄:把萝卜丝放在粄皮上面,在加一些豆干,四个角捆起来,即可。
  • 第五步:把切好的小块豆干,放入锅中大火翻炒大概两三分钟,加热即可,可以稍微加少量的盐。
  • 第一步:拿3小根萝卜,洗干净。(萝卜是自家种的,所以比较小根,一般卖的都很大根,则不用那么多)
  • 第七步:萝卜豆干包粄可以了。
  • 第四步:锅烧热,稍微放多一些油,油热后,把萝卜丝放进去翻炒,加少量水焖熟,最后加适量盐翻炒均匀,起锅。
  • 萝卜豆干包粄(揭西包粄)做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜丝可以放一些瘦肉碎一起炒更清甜,在加一点点芹菜配味,味道更好。

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:萝卜豆干

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