萝卜粉丝汤
萝卜粉丝汤是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
所谓冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬天肉类吃得比较多,萝卜中含有较多的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有利于机体内废物和毒素的排泄,所以冬天多吃萝卜有益身体健康,萝卜条粉丝汤是一道非常美味的家常菜,出锅时加点辣椒油,开胃下饭呢!萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;萝卜富含维生素C、A和微量元素锌、钙、铁、磷等,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:200克 | 粉丝:200克 |
辅助料用量 | |
辣椒油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 蘑菇粉:适量 |
毛葱:1个 | 香油:适量 |
萝卜粉丝汤的做法步骤
萝卜粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
调味料随自己喜欢的口味添加,好吃才是硬道理。
答配菜谱:萝卜与粉丝的做法