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萝卜鱿鱼烧粉丝

菜谱编号:431-639
萝卜鱿鱼烧粉丝是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜鱿鱼烧粉丝”。
萝卜鱿鱼烧粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小就喜欢的吃的菜,现在还是念念不忘,想起来就会做上一些,耿同学也是吃的津津有味,就一个字“鲜”!

萝卜鱿鱼烧粉丝主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:4条萝卜:半根
粉丝:1把--
辅助料用量
葱:适量姜:1块
胡椒粉:少许盐:适量

萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤

  • 第四步:萝卜去皮,切丝,鱿鱼切丝。
  • 第三步:粉丝加清水泡软。
  • 第九步:加入清水烧开。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第八步:翻炒均匀。
  • 第六步:热锅凉油,煸香葱姜沫。
  • 第五步:鱿鱼,萝卜丝,分别汆水。
  • 第七步:加入鱿鱼,萝卜。
  • 第二步:鱿鱼去皮,内脏,处理干净。
  • 第十步:加上粉丝,盐烧开。
  • 第十一步:最后撒点葱花,胡椒粉就可以。
  • 萝卜鱿鱼烧粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    1·萝卜丝要汆水,去除辛辣味。
    2·加点胡椒粉增香去腥,这个是必须要的!

    相关食材:鱿鱼萝卜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜鱿鱼烧粉丝。

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