煎蛋
煎蛋是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如何做一个煎蛋很嫩的那种？今天来分享一下，很简单噢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 色拉油：10克 |
| 开水：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
煎蛋的做法步骤
煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·小火煎定型，再加开水中火焖。
2·锅盖上一定不要有水，会爆??噢！