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玉米排骨汤

菜谱编号:327-926
玉米排骨汤是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
玉米排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米?排骨汤是一款食补汤品!玉米可降低血液胆固醇浓度,防止沉积于血管壁,营养丰富,更有助于维生素及钙的吸收!吃点杂粮很有必要!

玉米排骨汤主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玉米:一个排骨:800克
小胡萝卜:四根莲藕:两节
葱:适量姜:适量
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

玉米排骨汤的做法步骤

  • 第四步:配菜改刀备用
  • 第一步:排骨洗净待用
  • 第七步:出锅前加盐调味即可,盛出享用
  • 第六步:一同倒入煲中,加葱段姜片,大火烧开,小火炖一小时
  • 第五步:焯水后捞出沥干水分
  • 第三步:凉水下锅焯水,放姜片料酒
  • 第二步:配菜洗净待用
  • 玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煲汤禁忌中途加水,水必须一次加足!无需过多调味,玉米的清甜夹裹着肉香,美美哒!家常做法,不妥见谅!

    相关食材:排骨玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米排骨汤。

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