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炸萝卜丸子&炸土豆

菜谱编号:328-164
炸萝卜丸子&炸土豆是【懒懒乖乖儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸萝卜丸子&炸土豆”。
炸萝卜丸子&炸土豆
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
萝卜:3个土豆:5个
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
葱:适量花椒粉:适量
油:适量姜:适量

炸萝卜丸子&炸土豆的做法步骤

  • 第十三步:倒入面粉拌均匀
  • 第三步:把葱姜和萝卜丝剁碎,越细越好
  • 第四步:把五香粉,盐,花椒粉,鸡蛋两个道入萝卜里,拌均匀
  • 第十步:土豆去皮,洗干净
  • 第十二步:放入五香粉,花椒粉,盐,鸡蛋,拌均匀
  • 第一步:准备好材料,
  • 第八步:炸到金黄浮起就好了
  • 第十五步:放锅里炸
  • 第五步:拌均匀后撒上面粉,不要放水,萝卜本身就出水,面粉量根据萝卜来,
  • 第十一步:切手指般粗细
  • 第七步:手虎口处挤出丸子,用勺子挖出后放锅里炸
  • 第十六步:炸好捞出
  • 第十四步:拌均匀后就是这样
  • 第九步:炸好捞出
  • 第六步:抓匀,就是这样了
  • 第二步:用擦板把萝卜擦成丝,小心手
  • 第十七步:成品
  • 菜谱标签:午餐晚餐小吃
    相关食材:土豆萝卜

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