当前位置:首页 > 菜谱大全 > 拌鸡丝

拌鸡丝

菜谱编号:032-83
拌鸡丝是【丝丝的私房菜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鸡丝”。
拌鸡丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做的一道营养菜肴,能吃辣的朋友也可以放辣椒油来拌哦!

拌鸡丝主厨:丝丝的私房菜

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
光鸡:半只--
辅助料用量
姜片:2片--
调味料用量
酱油:2茶匙糖:1茶匙
胡椒粉:少许鸡粉:半茶匙
香油:适量--

拌鸡丝的做法步骤

  • 第三步:然后熄火,加盖焖10分钟。
  • 第五步:把鸡肉用手撕下来装盘,尽量细一点。
  • 第一步:先把鸡洗净,姜切片。
  • 第二步:煲开一锅开水,放料酒、姜片,把鸡全放入,煮10分钟。
  • 第四步:捞出鸡放入凉水(或冰水)中过凉。
  • 第六步:在一个碗里准备调味料:酱油、白糖、鸡粉、胡椒粉、香油等。
  • 第七步:把调味料倒在鸡丝上拌匀即成。
  • 拌鸡丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【丝丝的私房菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌鸡丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜