凉拌青红丝
凉拌青红丝是【??UV??】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青红丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜的营养价值丰富，有消积滞、清热化痰、解毒等功效。萝卜的做法很多，既可以炒、煮、凉拌，也可以做成糕点等。今天我们就来做一款简单好吃的凉拌小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：一根 | 胡萝卜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一小匙 | 糖：一汤匙 |
| 醋：二汤匙 | 香油：一汤匙 |
| 味精：0·5小匙 | 蒜蓉：2汤匙 |
| 辣椒油：适量 | -- |
凉拌青红丝的做法步骤
凉拌青红丝做法技巧/窍门/补充说明：
1，其实萝卜可以不用去皮，去皮就是为了口感更好。2，糖和醋的比例自己配比，菜谱中为酸甜口。3，喜欢更辣，可以加小红辣椒末。4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。