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蒜蓉粉丝烤生蚝

菜谱编号:328-705
蒜蓉粉丝烤生蚝是【416249978】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝烤生蚝”。
蒜蓉粉丝烤生蚝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生蚝中含有大量的锌,对人体有非常多的好处,适合各类人群!此做法味道鲜美,一点都不腥哦!

蒜蓉粉丝烤生蚝主厨:416249978

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:8个龙须粉丝:0·3颗
辅助料用量
蒜:半头鲜红辣椒:适量
葱:适量玉米油:适量
李锦记生抽:适量--

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法步骤

  • 第六步:生蚝放入烤架摆好,下面放烤盘用锡纸包住烤盘,用一个小碗 取适量过油后的辣椒,蒜蓉加生抽拌匀浇在生蚝上,腌制10分钟,烤箱无需预热180度烤8分钟取出
  • 第三步:将辣椒切段,蒜剁碎,装入碗中备用
  • 第五步:龙须粉丝,用开水烫一下或是用锅焯一下都可以,很容易烫熟
  • 第二步:准备调料酱油:我用的是李锦记的薄盐生抽,鲜香不咸鲜辣椒:一定要是这种,菜市场就有卖的,不算太辣,提香。因个人口味适量放多少
  • 第七步:放入粉丝浇上汁再烤5分钟,取出撒些葱花,一个人口味也可放香菜,装盘尽享美味??
  • 第四步:起锅 热油 爆香 (注意不要糊了)
  • 第一步:将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗,以防有泥影响口感)放到沥水筐中
  • 蒜蓉粉丝烤生蚝做法技巧/窍门/补充说明:

    粉丝要后放不然会干就不好吃了

    相关食材:生蚝粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝烤生蚝。

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