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火腿面包

菜谱编号:032-874
火腿面包是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿面包”。
火腿面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:一个火腿肠:5根
鸡蛋液:适量奶粉:适量
牛奶:适量酵母:适量
低粉:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
糖:适量--

火腿面包的做法步骤

  • 第六步:把面戳成长条。
  • 第七步:然后把长条卷在火腿肠上。
  • 第十步:放入烤箱发酵40分钟·
  • 第五步:把火腿肠脱去衣服。
  • 第八步:烤盘上铺上油纸,放上面包,盖上保鲜膜。
  • 第十二步:烤箱预热,放入烧箱180度烤15分钟拿出。
  • 第一步:面包机里放入牛奶一袋,盐一小勺,鸡蛋一个,奶粉10克,酵母一勺,色拉油一勺,面粉300克。
  • 第三步:让面发酵到两倍大(手指在面上按个洞不回缩就行)。
  • 第四步:把面揉成小面剂。
  • 第十一步:拿出刷上蛋液,撒上酥松粒。
  • 第二步:开到揉面档把面揉出筋膜。
  • 第九步:盘中放入糖和面粉,倒入油,用手搓成酥松粒。
  • 相关食材:火腿面包

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