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沙拉彩色火腿肉松面包

菜谱编号:345-495
沙拉彩色火腿肉松面包是【粒粒糖777】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉彩色火腿肉松面包”。
沙拉彩色火腿肉松面包
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:200克鸡蛋:2个
黄油:20克盐:1克
酵母:2克牛奶:45ML
沙拉:适量--
辅助料用量
美式火腿:3片香葱:适量
肉松:适量--

沙拉彩色火腿肉松面包的做法步骤

  • 第二十步:大功告成了,真材实料用料十足,美味营养。
  • 第九步:用叉子穿孔。
  • 第八步:取烤盘大小的面包纸将面团直接擀在面包纸上。
  • 第十九步:再沾满足够多的肉松。
  • 第十七步:把那一片叠在一起。
  • 第四步:火腿片切小块,香葱切葱花。
  • 第十四步:切合适的片状。
  • 第十八步:再把四周抹上沙拉酱。
  • 第七步:第二次和面工作结束,面团已经达到扩展阶段,可以拉出透明手膜。
  • 第三步:取美食火腿三片和适量的香葱。
  • 第一步:准备所需食材。
  • 第五步:取黄油自然软化。
  • 第十三步:时间到了取出凉凉。
  • 第六步:第一次和面时间结束后放入黄油再次启动自动和面功能。
  • 第十步:然后放在温暖处发酵,发酵好后表面刷上玉米油。
  • 第十六步:再撒上自制肉松。
  • 第二步:面包桶先倒入牛奶,打入鸡蛋,再放入糖,糖的对角放盐,再放面粉,掏个孔放酵母再盖上面粉,启动自动和面程序显示为18分钟。
  • 第十一步:撒上美式火腿和香葱和黑芝麻。
  • 第十五步:翻面挤上沙拉酱。
  • 第十二步:烤箱预热170度10分钟,放入面包胚中层烤160度25房子左右即可。
  • 沙拉彩色火腿肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·二次发酵可以利用烤箱再次发酵,为了避免面包胚表皮干硬,烤箱事先预热了45度,并且烤箱底部放入一盘清水2·面粉吸水性不同,牛奶的加入量也许会有一定增减3·、烤箱温度和时间供参考、烤箱各家脾气略有不一

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:火腿肉松面包

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