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韩式辣酱烧鸡翅

菜谱编号:328-814
韩式辣酱烧鸡翅是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣酱烧鸡翅”。
韩式辣酱烧鸡翅
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:5根洋葱:半个
青椒:1个红椒:1个
葱花:少许蒜瓣:3瓣
汽水:100ML--
辅助料用量
韩式辣椒酱:1大勺生抽:少许
盐:少许色拉油:少许

韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤

  • 第二步:青、红椒洗净,切斜段
  • 第三步:洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用
  • 第五步:加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
  • 第八步:最后撒上葱花就完成了
  • 第一步:鸡翅洗净,从关节的地方切块
  • 第七步:倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味
  • 第六步:倒入青、红椒、洋葱,翻炒
  • 第四步:锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄
  • 韩式辣酱烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
    2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
    3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道

    相关食材:鸡翅

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