白菜炒肠
白菜炒肠是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炒肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每逢春节老爸老妈要在厨房从腊月二十七八就一直煮呀炖呀卤呀,猪肠也是每年都准备的。老爸自己灌洗,弄得干干净净,这个白菜炒苦肠就是年菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪苦肠:2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜:适量 | 葱:2克 |
| 胡萝卜:适量 | 花椒粉:适量 |
| 盐:1勺 | 鸡精:半勺 |
| 生抽:半勺 | -- |
白菜炒肠的做法步骤
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