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牛油果炒饭

菜谱编号:328-967
牛油果炒饭是【HASS牛油果】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果炒饭”。
牛油果炒饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛油果:1个米饭:1碗
鸡蛋:2个玉米粒:若干
胡萝卜:若干扇贝肉:若干
辅助料用量
香葱:适量--

牛油果炒饭的做法步骤

  • 第二步:选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果,去核去皮,切成小块;
  • 第四步:油热后炒好鸡蛋盛出,锅内留少许油,下葱末、米饭翻炒2分钟,再倒入切好的牛油果等其他食材,翻炒2分钟后,淡入之前炒好的鸡蛋,继续炒;
  • 第一步:鸡蛋加少许牛奶和盐打散;
  • 第三步:火腿、胡萝卜切丁,香葱切末;
  • 第五步:炒好装盘,色彩同营养一样丰富!
  • 菜谱标签:主食炒饭
    相关食材:牛油果牛油

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