四川泡菜
四川泡菜是【w3吃吧吃吧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川泡菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小佐食,试一试
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:腌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大蒜:适量 | 姜:适量 |
胡萝卜:适量 | 包菜:适量 |
白酒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
花椒:适量 | 香叶:适量 |
八角:适量 | 白芷:适量 |
四川泡菜的做法步骤
四川泡菜做法技巧/窍门/补充说明:
具体的用料没有详细说明,泡菜每家都有,味道各不相同,一切尽可以自己琢磨,欢迎交流讨论哦。
相关食材:泡菜