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萝卜丁泡菜

菜谱编号:106-862
萝卜丁泡菜是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丁泡菜”。
萝卜丁泡菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个--
辅助料用量
梨汁:15姜汁:8
粗辣椒面:15细辣椒面:25
大粒盐:10冰糖:5

萝卜丁泡菜的做法步骤

  • 第四步:做好的萝卜泡菜,可以马上吃,但放在密封盒里置室温环境中,腌制一天味道会更好
  • 第三步:把萝卜放入另外一个容器中,撒上粗辣椒面和细辣椒面,放入梨汁,姜汁,冰糖搅拌拌匀即可
  • 第二步:放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右后控去萝卜中的水份
  • 第一步:将白萝卜洗净,刮去外皮后,切成2·5 cm 见方的小块
  • 相关食材:萝卜泡菜

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