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菠菜饼

菜谱编号：329-377

菠菜饼是【家yao】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面糊加上各种蔬菜来煎饼，

真是既方便又营养的快手早餐。。。

所以，

经常搭配不同的蔬菜来做，胡萝卜、土豆、西兰花等都试过。。。

有时是把蔬菜切碎，切丝，有时榨汁。。。

多数时候还要加一个鸡蛋。。。

但这次只是菠菜汁加面粉，没放鸡蛋，

也很好吃的！

菠菜饼主厨：家yao

第十四步：摆拍。。。

第二步：切碎。。。

第十六步：吃起来～还不错哦！

第十二步：可以卷起来。。。

第五步：边加菠菜汁边搅拌。。。这次菠菜汁加了1杯半，因菠菜汁比较稠，又加冷开水适量。。。是要稀不要干的原则吧。。。

第十一步：摆拍。。。

第六步：就是这样，舀起后顺滑地滴下。。。

第七步：炒锅烧热，加玉米油适量（很少）烧热，舀一勺面糊倒入，立刻旋转锅身，使面糊均匀散开。。。

第四步：面粉大半杯。。。

第九步：翻面烙。。。

第十步：装盘。。。

第十三步：摆拍。。。

第十五步：上桌。。。

第一步：菠菜择洗干净。。。

第八步：烙至面糊大部分凝固。。。

第三步：榨汁。。。

菠菜饼做法技巧/窍门/补充说明：

加鸡蛋的更好烙好吃营养一些。。。

相关食材：菠菜

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