安马雷图乳酪蛋糕
安马雷图乳酪蛋糕是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“安马雷图乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来自瑞士乳酪蛋糕家族的一款新品蛋糕，厚实的饼干底与浓郁的奶酪面糊相结合，即溶解了奶酪的腻，又留住了饼干底的香，全新的搭配，完美的组合，可能将会成为下一任网红蛋糕！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油芝士：440克 | 细糖：120克 |
| 低筋面粉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：110克 | 柠檬汁：6克 |
| 淡奶油：180克 | 黑巧克力：10克 |
| 饼干：180克 | 糖粉：80克 |
| 蛋黄：30克 | 香草精：适量 |
安马雷图乳酪蛋糕的做法步骤
安马雷图乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
食谱是六寸圆形模具；
蛋糕烤好后自然放凉，冷藏2h切块；
相关食材：乳酪