吉祥果酱派
吉祥果酱派是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吉祥果酱派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡年呈祥,祥在寓意,雄鸡一唱,万象更新!鸡与“吉”谐音,于是,鸡与吉相联。转眼,2017,傲然莅临,当时借此自创做出了:吉祥果酱派,愿人间天天吉日良辰、吉星高照,年年吉祥如意、万事大吉!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:40克 | 蛋液:12克 |
水:22克 | 低粉:100克 |
细砂糖:10克 | -- |
辅助料用量 | |
苹果酱:适量 | 木瓜酱:适量 |
红曲粉:适量 | 抹茶粉:适量 |
吉祥果酱派的做法步骤
吉祥果酱派做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油软化到可以用手指按压下去。
2、派皮面团不能揉太长时间,成团即可。
3、抹茶粉和红曲粉的添加,视个人对面团调出颜色的满意度即可。
4、各家烤箱脾气不同,温度和时间仅供参考。成品很甜!
相关食材:果酱