粉红胡椒蜜柚果酱
粉红胡椒蜜柚果酱是【果味小匠】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉红胡椒蜜柚果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天果酱尝试一下添加粉红胡椒的；鲜艳又瑰丽的红，是令人一看就上瘾的色泽，衬在橙黄色的柚子中，煞是好看，不可思议的梦幻香料，色彩缤纷的新奇滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蜜柚果肉：600克 | 粉红胡椒：3克 |
| 绿柠檬汁：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜柚果皮：50克 | 蜂蜜：25克 |
| 冰糖：500克 | -- |
粉红胡椒蜜柚果酱的做法步骤
粉红胡椒蜜柚果酱做法技巧/窍门/补充说明：
材料选择，选购时可先观察其外形，原则上果形越正越佳，将头尾的蒂头与果脐连线，转一圈看其所有角度是否左右对称，越圆润越好，其次可用手托起看是否够重，以判定水分含量，最后，果皮摸起来越细腻者，成熟度越好，滋味也越佳。
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