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茄汁大头虾

菜谱编号:032-985
茄汁大头虾是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大头虾”。
茄汁大头虾
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大头虾:适量番茄酱:适量
辅助料用量
生姜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
白糖:适量醋:适量

茄汁大头虾的做法步骤

  • 第六步:煎虾的底油加热,倒进番茄酱翻炒几秒钟。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第四步:加入处理好的虾。
  • 第三步:生姜切片,葱切成段。热锅冷油,油稍微多点,煸香葱,生姜。
  • 第五步:加点料酒煎熟盛出。
  • 第七步:倒进煎好的虾。
  • 第九步:美味的茄汁大头虾就做好了。
  • 第八步:加白糖,醋,盐调好味,一点水中火烧两分钟,汤汁粘稠就可以。
  • 第二步:先把虾处理干净,挑去虾线。
  • 相关食材:

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