第一步：将粉丝提前一小時泡软。
第十步：成品。
第七步：上锅入适量水烧开，放入虾盖紧，用大火隔水蒸七八分钟左右离火取出。
第三步：粉丝泡软后捞出盛入盘中间。
第六步：将蒜香料淋在虾表面上。
第五步：大蒜切碎，加入适量的油、盐和酱油拌均。
第四步：将所有虾整齐摆在粉丝上面。虾头朝上。
第八步：葱和辣椒切碎，洒在虾表面。
第二步：虾洗净，去须去虾线，用刀切开虾背。如图
第九步：取个小锅加入适量油，烧至油滚烫，均匀的淋在虾表面上完成。
蒜香粉丝蒸虾
蒜香粉丝蒸虾是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香粉丝蒸虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜蓉粉丝蒸虾适合爱懒一族，做法简单，口感也是杠杠滴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：1小把 | 大蒜：半个 |
| 鲜虾：250克 | 红辣椒：1个 |
| 葱：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | -- |