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土豆丝饼

菜谱编号:329-874
土豆丝饼是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝饼”。
土豆丝饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个(约200克)面粉:30克
洋葱:1/4个--
辅助料用量
胡椒粉:0·5克盐:1克
味精:1克花椒粉:0·5克

土豆丝饼的做法步骤

  • 第二步:加入剁碎的洋葱,面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、味精
  • 第四步:锅中放入适量油,将土豆丝用手握成团
  • 第六步:压好就是这个样子
  • 第一步:土豆去皮擦丝
  • 第七步:煎至两面金黄即可
  • 第三步:拌匀静止5分钟,一开始拌会有点干,千万不要加水,静止一会就不干了
  • 第八步:早餐来一个,既简单又美味
  • 第五步:用手压扁整形
  • 相关食材:土豆

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