霉干菜扣肉
霉干菜扣肉是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霉干菜扣肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉,肥瘦相间的五花肉,配上咸香油润的霉干菜,再吃上一口东北大米饭,真是人生一大快事啊!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:450克 | 霉干菜:100克 |
辅助料用量 | |
八角:2个 | 姜片:4块 |
黄冰糖:若干 | 老抽:2勺 |
葱结:1根 | 生抽:2勺 |
盐:少许 | -- |
霉干菜扣肉的做法步骤
霉干菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明:
好吃不能贪嘴哦!