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五彩寿司蛋糕

菜谱编号:032-99
五彩寿司蛋糕是【淡漠以清心】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩寿司蛋糕”。
五彩寿司蛋糕
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
新焖米饭:320克--
辅助料用量
紫菜:2枚粉色鱼松:6克
青海苔:2克蛋:2个
鲜鱼子:70克--
调味料用量
寿司醋:15克三叶:2枚
盐:适量胡椒:适量
色拉油:适量--

五彩寿司蛋糕的做法步骤

  • 第九步:········
  • 第十一步:当然根据自己的口味和爱好,可以用别的材料来代替。这个里面是放了鱼肉条的。卷起来像蛋糕卷。
  • 第五步:·········
  • 第三步:另一份加入粉色鱼松。
  • 第一步:将新焖米饭,寿司醋放到一起搅拌均匀。
  • 第六步:将5中煎好的蛋切成5cm长的鸡蛋丝备用。
  • 第四步:蛋液加入少许盐,胡椒之后,搅拌均匀备用。将四角锅里放上色拉油加热,然后倒入蛋液煎至表面金黄。
  • 第十步:然后将8再分成2等份,装盘。然后用鸡蛋丝和鲜鱼子,三叶装点即可。
  • 第八步:将7从模子中取出,用刀给中间切开,再摞上。
  • 第七步:将鲜鱼子洗净,用厨房用纸擦干表面的水分备用。将2中的米饭按照青海苔饭,粉色鱼松饭,夹上紫菜,然后是白米饭的顺序平铺放到模子中。
  • 第二步:从中分3等份,一份白米饭,一份加入青海苔。
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