核桃黑芝麻糊
核桃黑芝麻糊是【飘零星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃黑芝麻糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾经电视上那个南方黑芝麻糊的广告，那个吃的满嘴糊糊还添着碗边的小男孩，还有那一声“黑芝麻糊咧”的吆喝是那么的深入人心，记得小时候每每看见这个广告就会立马口水直流。
现在因为一些食品安全问题，已经很少再吃那些东西了，可是嘴巴的馋劲儿却一点儿也没有少。
耐不住想吃了，就想办法自己折腾吧。自己做的不仅更健康不含任何添加剂，并且味道也非常的香浓，制作起来也很简单，味道绝对不比外面卖的差哦，大家也试试吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 核桃：100克 | 黑芝麻：200克 |
| 糯米粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
核桃黑芝麻糊的做法步骤
核桃黑芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明：
1·黑芝麻、核桃、糯米粉要分别先小火炒熟炒香，用烤箱也可以
2·黑芝麻和核桃干磨的时候会出油，少量多次的磨
3·三种粉混合好之后，糯米粉吸收了黑芝麻和核桃的油分，这时候再次用料理机干磨一遍，混合的更加均匀，而且会更加细，口感更好一些。
4·可以一次多做一些密封保存，随吃随取
5·也可以将核桃换成花生等其它坚果，或者直接全部用纯的黑芝麻来做，味道绝对比南方黑芝麻糊好哟
6·吃的时候一定要用刚煮沸的水，边放水边搅拌，喜欢浓稠口感的话水就放少些，反之就放多一些