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芹菜炒肉丝

菜谱编号:330-450
芹菜炒肉丝是【竺雨轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉丝”。
芹菜炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:250克芹菜:一斤
胡萝卜:一个--
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
生抽:适量料酒:适量
胡椒:适量姜未:适量
干辣椒:适量味精:适量
鸡精:适量--

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 第一步:把食材洗干净备用,然后把食材切成段待用。
  • 第四步:芹菜炒个几分钟,最后加入辣椒。放入鸡精味精,就可以出锅了。
  • 第二步:锅中倒入油,加入葱、姜、干辣椒倒入肉丝。
  • 第三步:肉丝变色之后,加入料酒、生抽、盐。材料加入之后加入芹菜和胡萝卜
  • 相关食材:芹菜

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