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油炸带鱼段

菜谱编号:330-797
油炸带鱼段是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸带鱼段”。
油炸带鱼段
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼段:半斤鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:一勺油:适量
生抽:适量面粉:适量
芡粉:适量水:适量

油炸带鱼段的做法步骤

  • 第四步:把腌制好的带鱼段裹上鸡蛋面糊
  • 第二步:用盐,生抽腌制十分钟
  • 第五步:锅里加入适量油烧至七成热放进去带鱼段炸至两面金黄捞出沥干油即可
  • 第一步:带鱼段解冻洗净(我从超市买的冷冻带鱼段)
  • 第三步:鸡蛋面粉芡粉加一点水搅拌成面糊
  • 第六步:成品
  • 油炸带鱼段做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊不要太稠

    相关食材:带鱼

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