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蘑菇鸡蛋汤

菜谱编号:330-810
蘑菇鸡蛋汤是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇鸡蛋汤”。
蘑菇鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿菇:半个--
辅助料用量
鸡蛋:一个香菜:三根
葱:一段淀粉:2勺
盐:1勺香油:1勺

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:锅里放油加蒜末爆香
  • 第六步:加热水烧开加入打好的鸡蛋、加入盐、香油、香菜末、葱末
  • 第一步:蘑菇切成小丁(放自己喜欢的蘑菇不一定非得鸡腿菇)、香菜、葱切末
  • 第七步:出锅
  • 第五步:放入蘑菇丁炒软
  • 第二步:鸡蛋打散
  • 第三步:淀粉加水化开
  • 相关食材:鸡蛋蘑菇

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