当前位置:首页 > 菜谱大全 > 孜然翅中

孜然翅中

菜谱编号:330-904
孜然翅中是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然翅中”。
孜然翅中

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道孜然翅中用了西班牙进口的卡蒙孜然粉,味道纯正,外焦里嫩,柔和醇香,越品越有味儿,搭配蔬菜水果沙拉,解馋又爽口,好吃到不要不要哒!

孜然翅中主厨:大海微澜

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
翅中:9只卡蒙孜然粉:适量
辅助料用量
橄榄油:适量蚝油:适量
生抽:适量五香粉:适量
辣椒粉:适量胡椒粉:适量
葱:适量姜:适量
黄瓜:适量苹果:适量
砂糖橘:适量圣女果:适量
沙拉汁:适量西兰花:适量

孜然翅中的做法步骤

  • 第一步:翅中洗净
  • 第八步:西兰花焯水,黄瓜、苹果、番茄洗净切丁,砂糖橘去皮取瓣,合在一起撒些沙拉汁,香而不腻的孜然翅中,搭配爽口的蔬菜水果沙拉,解馋又爽口,太美味,好吃到停不下来的感脚!
  • 第四步:加入翅中腌制2-4小时
  • 第七步:出炉
  • 第五步:腌制好的翅中两面撒上卡蒙孜然粉,码入烤盘
  • 第三步:葱姜去皮洗净切片,取大盆将橄榄油、蚝油、生抽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱姜调和在一起
  • 第二步:翅中两面斜切2刀便于入味
  • 第六步:烤箱190度预热,上下火中层烤17分钟
  • 相关食材:孜然

    孜然翅中菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大海微澜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然翅中。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜