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尖椒炒五花肉

菜谱编号:280-332
尖椒炒五花肉是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒五花肉”。
尖椒炒五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等,能健胃助消化、降血糖、预防胆结石,是生活中常见的一种食材,一般人均可食用。

尖椒炒五花肉主厨:简单是快乐的

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:230克五花肉:200克
葱花:适量--
辅助料用量
老抽:1汤匙味极鲜:1汤匙

尖椒炒五花肉的做法步骤

  • 第四步:加入1汤匙老抽、1汤匙味极鲜炒匀。
  • 第三步:热锅凉油加入葱花爆香,再加入五花肉中小火煸炒至微微出油,有肉香味即可。
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:上桌了,鲜、辣、咸,即是下酒菜又是下饭菜。
  • 第五步:转大火加入尖椒翻炒入味即可。
  • 第二步:尖椒切菱形段,五花肉切片。
  • 相关食材:五花肉尖椒

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