当前位置：首页 > 菜谱大全 > 猪骨莲藕玉米汤

猪骨莲藕玉米汤

菜谱编号：331-203

猪骨莲藕玉米汤是【农民厨神】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨莲藕玉米汤”。

第五步：30分钟后，开盖取出葱结，弃之不用。放入胡萝卜，盖上盖子小火炖20分钟。

第二步：莲藕切片、玉米切段、胡萝卜切段。为避免氧化变黑，莲藕可以泡在水中。

第六步：开盖，调入盐、胡椒粉，再煮沸腾出锅装盘即成。

第一步：骨头洗净，凉水下锅，大火烧开，维持3分钟，充分煮出里面的脏东西。

第四步：骨头、玉米、莲藕一起下锅，放几颗红枣（可不放），凉水煮沸腾后，转小火，炖30分钟。

第三步：生姜切片，葱打结。（我这葱白被我切走了，只见葱绿，有葱白才是最佳）

猪骨莲藕玉米汤做法技巧/窍门/补充说明：

1，骨头焯水不必过水即起，煮三五分钟，可充分逼出里面的脏东西。
2，葱结不能炖太久，留了烂在汤里，影响成品。
3，莲藕泡水不氧化发黑，此法做出的汤色清亮，并不会变得黑褐色。

相关食材：藕莲藕玉米

相关菜谱：: 玉米莲藕筒骨汤的做法; 玉米莲藕骨头汤的做法; 莲藕玉米芹菜肉饺子的做法[图解]; 砂锅玉米莲藕大骨汤的做法; 莲藕玉米排骨汤的做法; 猪蹄莲藕玉米胡萝卜汤的做法[图解]; 莲藕排骨玉米汤的做法[图解]; 莲藕玉米排骨汤的做法; 秋季抗燥汤饮----大骨莲藕玉米汤的做法[图解]; 莲藕玉米大骨汤的做法; 莲藕玉米排骨汤的做法; 玉米莲藕瘦肉汤的做法