第四步：马蹄去皮，可切块
第七步：喝的時候再加盐调味
第一步：准备好食材
第五步：所有材料一起下炖盅，加3碗水
第三步：锅中加水加姜片和料酒，放入剁块的羊肉煮开后捞出
第六步：放入电炖锅，水开后炖2小時
第二步：香菇洗净稍浸泡，红枣洗净
马蹄冬菇羊肉汤
马蹄冬菇羊肉汤是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄冬菇羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：400克 | 马蹄：10个 |
| 香菇：5朵 | 红枣：8个 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：4片 | 料酒：2汤匙 |
| 盐：适量 | -- |