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糖果香肠饺

菜谱编号:331-322
糖果香肠饺是【希味淡】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖果香肠饺”。
糖果香肠饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节即将到来,那么我们的团圆年饭也近了,餐桌上非常的佳肴让我们垂涎三尺,我们也可以创意很多美食增添年夜饭桌上气氛,利用珍妮珍馐家的纯肉肠制作一道连小朋友非常喜欢吃美食,大鱼大肉也许不爱吃,这个肯定爱吃哦,也可以当作年夜饭的前菜,那就是糖果香肠饺,糖果的外形,香肠口感,饺皮原材料,因为是纯肉肠,口感真是一流,制作也非常简单又省事,我们来试一下吧?

糖果香肠饺主厨:希味淡

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黑胡椒纯肉香肠:3根(珍妮珍馐)馄饨皮:26张
辅助料用量
清水:半碗食用油:适量

糖果香肠饺的做法步骤

  • 第六步:加热至筷子放入油中冒气泡即可
  • 第九步:全部捞起后,炸锅降下油温,过会加热炸锅开始复炸一遍
  • 第五步:把香肠饺逐个摆放好,备一炸锅倒入食用油
  • 第二步:把纯肉肠,室温下解冻
  • 第一步:准备好材料
  • 第八步:炸至上浮,上色后把香肠饺逐个捞起沥油,放一旁备用
  • 第三步:解冻好以后把香肠切段2-3厘米左右,也可切断后切半
  • 第四步:把香肠段包入馄饨皮中沾点清水沾合住封口,拧成糖果状
  • 第七步:逐个放入香肠饺,用筷子分离下以免炸制过程中粘连
  • 第十步:复炸至金黄色捞起即可装盘享用,备一点蘸酱也是不错的选择
  • 糖果香肠饺做法技巧/窍门/补充说明:

    建议买大张的馄饨皮,这样包入香肠拧糖果特别形象
    加热油温,注意加热温度,用筷子测试,注意安全

    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖果香肠饺。

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