朴实的香肠芋头饭
朴实的香肠芋头饭是【大N的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朴实的香肠芋头饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这绝对是一个外表朴实,美味值极度破表的美食,快手菜~~~建议用芋头,会有股很香的味道,但一定是大芋头不是小芋苗哦~~~当然如果你喜欢的话也可以把芋头换成土豆,土豆可以配上胡萝卜一起蒸也很美味。香肠就用普通的腊肠后者咸肉也可以,总之就是非常质朴的一道菜,接地气的东西随意搭配就好啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大芋头:适量 | 香肠:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
老抽:0·5-1勺 | 酱油:2勺 |
生抽:3勺 | 葱:1勺 |
朴实的香肠芋头饭的做法步骤
朴实的香肠芋头饭做法技巧/窍门/补充说明:
把米事先在饭锅内放好~这道菜的用水量跟正常煮饭的水量一样即可,不需要增减水的用量。等配菜炒好之后直接倒入饭锅内煮就可以了。
答配菜谱:芋头与香肠的做法