第三步：香菜、小葱、蒜，切末，太椒切圈，放入盆里！
第一步：大白菜适量，切丝！
第五步：加入适量盐，蚝油，东古一品鲜酱油，辣子油，苹果醋，香油，均匀的拌好！
第六步：成品！
第四步：加入适量糖！
第二步：胡萝卜切丝，少许做配菜！
凉拌白菜丝
凉拌白菜丝是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌白菜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌白菜丝，解油腻，香脆适口，过年吃的太油腻，不如来个家常凉拌白菜丝！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 糖：少许 | 苹果醋：适量 |
| 辣子油：适量 | 泰椒：适量 |
| 小葱：适量 | 香菜：适量 |
| 蒜：适量 | 香油：适量 |