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奶香白菜汤

菜谱编号:047-064
奶香白菜汤是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香白菜汤”。
奶香白菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特点:

淡淡的奶香,喝着很舒服。

口感:

口味清淡、鲜美。

白菜的功用:

冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

适用人群:

一般人均可食用。

1·特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃。

2·大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

奶香白菜汤主厨:舒舒的厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜心:半棵--
辅助料用量
蘑菇:适量胡萝卜:适量
平菇:适量--
调味料用量
盐:适量牛奶:适量
鸡精:适量--

奶香白菜汤的做法步骤

第九步:加入鸡精、盐出锅。

奶香白菜汤做法第九步骤

第三步:切好白菜、胡萝卜、平菇、蘑菇。

奶香白菜汤做法第三步骤

第一步:洗好白菜、蘑菇、平菇。

奶香白菜汤做法第一步骤

第八步:开盖加入牛奶。

奶香白菜汤做法第八步骤

第六步:再入白菜她,她到塌下去。

奶香白菜汤做法第六步骤

第七步:加入开水,放入平菇和蘑菇,拌匀了盖上盖子烧2分钟。

奶香白菜汤做法第七步骤

第五步:先放入胡萝卜她一她。

奶香白菜汤做法第五步骤

第四步:锅中入油,烧热,入葱、姜、蒜炸香。

奶香白菜汤做法第四步骤

第二步:切好葱、姜,拍好蒜。

奶香白菜汤做法第二步骤
奶香白菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、平菇用手撕成小块,白菜要顺丝切成条。
2、胡萝卜要用油炒一炒,这样才有营养。

相关食材:白菜
养生食疗:感冒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香白菜汤。

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