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番茄煨金针菇

菜谱编号：331-811

番茄煨金针菇是【w3吃吧吃吧】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄煨金针菇”。

番茄煨金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

是不是看着像番茄煮面条，哈哈。看过来吧

番茄煨金针菇主厨：w3吃吧吃吧

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：其他
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
金针菇：适量	番茄：适量
青椒丝：适量	小蒜苗：适量
辅助料用量
食盐：适量	酱油：适量
白糖：适量	白胡椒粉：适量

番茄煨金针菇的做法步骤

第四步：先炒番茄和青椒丝，爆出红油，加白糖，白醋。入清水加金针菇，食盐，酱油，白胡椒入入入。大滚起来之后小火煨十五分钟左右。出锅撒蒜苗。

第二步：焯水。

第一步：处理金针菇，根部减掉。然后清洗干净。

第三步：番茄去皮，切小块。切好青椒丝。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：番茄金针菇

答配菜谱：金针菇与番茄的做法

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